Еда и питьё
Полный пост около 25 часов: не едят и не пьют. От поста освобождают больных, рожениц и тех, кому он опасен для здоровья.
В Йом-Кипур человек на сутки отстраняется от телесного, чтобы остаться наедине с душой. Традиция называет пять «истязаний» — пять запретов дня.
Полный пост около 25 часов: не едят и не пьют. От поста освобождают больных, рожениц и тех, кому он опасен для здоровья.
Не моются ради удовольствия. В этот день не до ухода за телом — всё внимание обращено внутрь.
Не пользуются маслами, кремами и косметикой — знаками будничного комфорта и красоты.
Не носят кожаную обувь — символ удобства и достатка. Многие приходят в синагогу в простых матерчатых туфлях.
Воздерживаются от близости. Весь день посвящён духовному, а не телесному.
Надевают белое — символ чистоты, как у ангелов. Многие облачаются в китл, белое одеяние, напоминающее и о смирении перед судом.

Утром в Йом-Кипур читают Изкор — молитву памяти об ушедших родных. Зажигают поминальную свечу, что горит все сутки, и вспоминают тех, кого уже нет рядом.
Память в этот день — не печаль ради печали, а связь поколений: живые просят добра и для душ ушедших, и для себя, продолжая начатое.
Накануне, до заката, устраивают сытную трапезу — сеуда мафсекет, чтобы легче перенести пост. Едят простое и несолёное, благословляют детей и просят прощения у близких.
А на исходе дня, после последнего звука шофара, семьи собираются разговеться. Друг другу желают «Гмар хатима това» — «доброй окончательной записи» — и «Цом каль», лёгкого поста.
Гмар хатима това — да будете вписаны и скреплены печатью на добрый год.